Menuen
Alt lavet fra bunden
Råvarer skifter med årstiden, så menuen kan justere sig en smule fra uge til uge. Tags: øko = økologisk, vegan = plantebaseret.
— 01 —
Sandwich
Surdejs- og rugbrød fra morgenstunden, fyldt med råvarer fra Sydfyns avlere. Alt 100% økologisk.
-
Avocado & Hummus
øko veganSurdejsbrød, avocado, hummus, pickled rødløg, rucola
79 kr -
Grillet Ost
økoSurdejsbrød, cheddar, mozzarella, tomat, pesto
69 kr -
Kylling & Pesto
økoCiabatta, økologisk kylling, pesto, soltørret tomat, parmesan
89 kr -
Røget Laks
økoRugbrød, røget laks, flødeost, dild, citron
95 kr
— 02 —
Crêpes
Søde og savory pandekager - frisklavet i caféen eller fra cyklen til dit næste arrangement.
-
Nutella & Banan
økoFrisklavet crêpe med Nutella og økologiske bananer
55 kr -
Jordbær & Flødeskum
økoFriske danske jordbær med pisket flødeskum
59 kr -
Skinke & Ost
økoSavory crêpe med lufttørret skinke og gruyère
69 kr -
Citron & Sukker
økoKlassisk crêpe med friskpresset citron og rørsukker
45 kr
— 03 —
Drikkevarer
Friskpressede juicer, hjemmelavet lemonade og smoothies - skifter med sæsonen.
-
Friskpresset Juice
økoAppelsin, gulerod eller æble - skifter med sæsonen
45 kr -
Hjemmelavet Lemonade
økoCitron, hyldeblomst og frisk mynte
39 kr -
Smoothie
øko veganBanan, blåbær, spinat og havremælk
49 kr -
Iste
økoHjemmebrygget med fersken og ingefær
35 kr
— 04 —
Kaffe
Specialkaffe brygget med bønner fra danske ristere. Vi laver også havremælk-versioner.
-
Espresso
øko25 kr -
Americano
øko30 kr -
Cappuccino
øko38 kr -
Café Latte
øko42 kr -
Flat White
øko40 kr -
Cortado
øko32 kr
— 05 —
The
Klassisk te, økologiske brews og en chai latte med dampet havremælk og kanel.
-
Earl Grey
øko30 kr -
Grøn The
øko30 kr -
Kamille
øko30 kr -
Pebermynte
øko30 kr -
Chai Latte
øko veganMed dampet havremælk og kanel
38 kr